红茄果形奇特，观果期达半年，更是一种插花的优质素材。红茄果实除观赏外还可药用，具有消炎镇痛、散淤消肿的功效。

农民种植红茄根据红茄种子数量，可床播或盆播。要求苗床干燥、平坦、背风、向阳，土壤疏松肥沃，既利水，又有一定的蓄水能力。然后 ，农民根据红茄种类及红茄种子大小进行点播、条播或撒播，细小的种子才能发芽。农民给苗床镇压后可覆盖稻草，以保持土壤湿润，防止雨水冲刷。农民盖草后用细喷壶喷水，使整个苗床吸透水。农民盆播红茄后在盆面上盖玻璃保持湿润。

农民采摘红茄的采收时宜掌握“时间稍早、果实稍嫩”的原则，具体操作农民多是看萼片与果实相连处的环状带的宽窄变化而定，以环状带较宽时为宜。这样操作农民不仅能采摘红茄早上市，红茄品质嫩，增加农民种植红茄早期产量和经济效益，有利于后来各档幼果的生长，提高全期产量。

农民发现红茄适应性及抗逆性较强，对土质要求不严格，南方的酸性土和北方的碱性土均可以生长，以肥沃的沙壤土为佳，盆栽用沙壤土掺合树林里的腐殖土为佳。